zobacz też: Tour Salon 2002
zobacz też: Invest - Hotel 2002
zobacz też: Kulinarny Puchar Polski
zobacz też: Festiwal Kuchni Regionalnych
Niebywałe umiejętności i niezwykły kunszt młodych adeptów sztuki cukierniczej można było podziwiać podczas XI Mistrzostw Świata Młodych Cukierników. Zmagania odbywały się w trzech kategoriach: tortów, pralin, torcików deserowych oraz deserów lodowych. Niezwykły wkład w osiągnięcie wysokiego poziomu wniosło Stowarzyszenie Cukierników, Karmelarzy i Lodziarzy RP. Po obradach jury wyłoniło zwycięzcę, którym został Michał Doroszkiewicz z Zakładu Cukierniczego Wojciecha Kandulskiego w Poznaniu. |